营养成分:
含维生素C(35mg/100g)、钾(170mg/100g)及多酚类物质,助消化、抗氧化。
食用建议:
鲜食:盐水浸泡后蘸沙姜糠(化州特色)或直接切片;
加工:泡酒、入菜(如鸡煲),增城产区开发杨桃火锅配料
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