为深入实施“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程和“百千万工程”，推动就业创业与乡村振兴深度融合，6月11日，由中共汕尾市华侨管理区委组织部、区妇女联合会与汕尾技师学院共同主办的粤菜师傅“包类点心制作”公益性培训班成功举办。本次活动共吸引辖区27名居民、待业人员及餐饮从业者参与。

　　本次培训采用“理论+示范+实操”三位一体教学模式，重点突出三大特色：一是夯实基础，系统讲解餐饮职业道德与食品安全规范；二是强化技能，专业传授葱花卷、鲜肉包等广式点心的和面、发酵、制馅等核心工艺；三是注重实效，通过手把手指导，确保每位学员掌握关键技术要领。

　　培训现场学习氛围热烈，学员参与度高、互动性强，展现出浓厚的学习热情。90%以上学员能够独立完成基础点心制作，培训成效显著。参训学员纷纷表示，此次培训内容实用、教学专业，既掌握了就业创业的新技能，又增强了职业发展的信心。

　　下一步，华侨管理区将持续做好培训后续服务工作，建立健全学员跟踪机制，积极对接就业岗位需求，切实把培训成果转化为促进就业、推动发展的实际成效，为华侨管理区经济社会高质量发展提供技能人才支撑。